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Après plusieurs années de débats et d’études de solutions alternatives, Biocoop avait déjà inscrit en 2009 l’arrêt de l’eau en bouteille plastique. C’était alors une préconisation dans le cahier des charges du réseau.

Depuis 2007, c’est une obligation : plus aucune bouteille d’eau plate en plastique !

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Et les bulles?

Après réflexion collective sur le sujet, Biocoop a décidé de garder les eaux gazeuses en bouteille de verre, un produit "plaisir".Chaussures Chaussures Tendances Pour Femme Tendances Chaussures Pour Femme Jlc3K15TFu

Source : "Choisir l’eau du robinet",

Ministère de l’Écologie, du Développement Durable et de l’Aménagement du Territoire, février 2008.

L'eau du robinet : l'alternative à l'eau en bouteille

Disponible directement chez soi pour 0,003 €/litre (moyenne nationale)2, soit l’équivalent de 3 centimes le pack de 6 bouteilles (1,5 L), l’eau du robinet est aujourd’hui l’eau préférée des Français : 70 % la trouvent bonne et 80 % l’estiment sûre.

Côté environnement, c’est mieux que les bouteilles : pas de transport, pas de contenant plastique, pas de déchets !3 Mustang 47 502 BraunPointure 4129 xBredCo

Mais côté santé, des efforts restent à faire... Si l’eau du robinet est "l’un des aliments les plus contrôlés", dixit les autorités sanitaires, que penser alors des nitrates, traces de pesticides, résidus pharmaceutiques et autres polluants émergents ?

D’où vient l’eau du robinet ?

En France, l’eau est captée soit en surface (rivières ou lacs, soit 34 % des volumes), soit dans les nappes phréatiques (66 %).

Au total, 33 500 points de captage produisent 19 millions de m3 d’eau par jour.Bandoulière Jump Tissu Beige Htsdrqc 6710316 En Sac iXOZkTuP

En 2013, pour 59,8 % de la population, la concentration maximale en nitrates a été inférieure à 25 mg/L et pour 28,7%

de la population, elle était comprise entre 25 à 40 mg/L et pour 11,5 % de la population, supérieure à 40 mg.

Plus de 25 millions de français reçoivent une eau dont la concentration maximale en nitrates est supérieure à la recommandation de l’OMS (25 mg/L) dont 13 millions pour lesquels il s’agit de la concentration moyenne annuelle en nitrates !

Les risques de pollution

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Si les nitrates sont les premiers cités sur le banc des accusés, de nombreux autres contaminants apparaissent dans l’eau du robinet à plusieurs étapes :

  1. dans les eaux de captage (résidus de pesticides, nitrates, médicaments, hormones, nanoparticules, bisphénol A…),
  2. lors du traitement de l’eau (résidus de chlore et dérivés, ozone...),
  3. dans les canalisations (résidus de métaux lourds, micro-organismes…).

Contrôle de l’eau potable

La réglementation fixe des limites et références de qualité pour l’eau du robinet. L’eau est donc potable, mais pas forcément "excellente pour la santé" !

À titre d’exemple, les normes françaises ne prennent pas encore en compte les traces de médicaments (résidus d’hormones, d’antibiotiques...) qui peuvent être retrouvées dans l’eau.

Par ailleurs l’OMS recommande, pour les nitrates, un maximum de 25 mg/L, et les spécialistes préconisent même 10 mg/L pour les nourrissons, alors que la réglementation européenne fixe la limite à 50 mg/L ! Baskets Cali Baskets Basses Basses White Cali b76fgy

Les critères d'une eau de "qualité"

Bassin d’alimentation, environnement autour de la zone de captage, traitements... l'eau du robinet n’a pas la même composition, selon les régions.

Pour être de "bonne qualité", l'eau du robinet doit répondre à plusieurs critères :

  • la dureté de l’eau (quantité de calcaire qui encrasse l’électroménager et les canalisations) ;
  • la teneur en nitrates : en France, la teneur maximale autorisée est de 50 mg/L, au-delà de la recommandation de l’OMS ;
  • le chlore, utilisé pour désinfecter l’eau de réseau et garantir sa qualité bactériologique (peut parfois provoquer un goût et une odeur désagréable) ;
  • autres paramètres : l’eau de réseau contient bien d’autres substances à l’état de traces.

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Retrouvez sur le site du Ministère des affaires sociales et de la santé l’analyse de la qualité de l’eau dans votre commune .

Sources :

Baromètre "Les Français et l’eau", CI EAU (Centre d’Information sur l’Eau), TNS SOFRES décembre 2014.

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Bilan de la qualité de l’eau au robinet du consommateur vis-à-vis des nitrates en 2013 » (Ministère des affaires sociales, de la santé et des droits des femmes).

 Bonnes pratiques pour préserver la ressource en eau

La chasse au gaspi’

Diminuer le débit au robinet sans perte de confort : c’est possible, grâce aux réducteurs d’eau. À domicile, la pression dans les tuyauteries est d’environ 3 bars, soit un débit de 12 L/mn au robinet et 20 L/mn sous une douche. Les réducteurs d’eau diminuent le débit d’environ 40 % : une belle économie !

Les solutions "écol'eaugiques" selon Biocoop

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Biocoop propose différents systèmes de filtration à domicile, efficaces et conformes à des exigences écologiques, économiques et de santé.

Pichet filtrant éco d'Hydropure

Le filtre-pichet (volume pichet seul : 2,5 litres / volume eau filtrée : 1,25 litres) est compatible avec les plus grandes marques du marché.

Le système de cartouche est rechargeable, donc plus économique et écologique pour le client. Plus besoin de jeter la cartouche entière, il est possible d'utiliser les recharges en charbon actif et résine.

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Conseils d’utilisation

  • Pour filtrer l’eau, il vous suffit de remplir le réservoir avec l’eau froide du robinet. Utilisez le premier réservoir plein (1,25 l) pour arroser vos plantes à chaque nouvelle recharge.
  • Lavage du filtre-pichet : il est nécessaire avant utilisation de nettoyer soigneusement le pichet et le réservoir avec une éponge douce et du liquide vaisselle, puis de bien les rincer.

Changer la recharge toutes les 2 à 4 semaines (date de rappel sur le dessus du pichet), et en cas de non-utilisation prolongée (cartouche universelle et rechargeable à volonté).

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Filtre sur robinet Serenity d'Hydropure

Microfiltration (0,45 micron) sur poudre de charbon actif de coques de noix de coco compactée par frittage.

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Conseils d’utilisation

  • Capacité de filtration : 1 500 litres (à remplacer au plus tard tous les 6 mois ou quand le débit diminue fortement).
  • Filtre ((0,45 μm) à eau froide uniquement.
  • Le filtre s’installe à la place du mousseur du robinet. Une vanne permet de choisir entre une eau filtrée ou non filtrée.
  • Idéal pour filtrer les principaux contaminants, sauf nitrates et calcaire. Débit limité (1 L d’eau filtrée/mn).

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